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男性补充营养的十个误区

发布时间:2023-12-06 16:34编辑:代怀公司哪里安全

1965年第一届奥林匹克先生拉里。斯科特说:“健美百分之九十来自营养”1993年肖恩·雷也有同样的说法:“我可以轻而易举地、愉快地完成力量训练和其他训练,但是饮食及辅助食品的补充则要有一定的规则。“高水平的职业健美运动员会称出、测量出或计算出他们吃进去的每一回饭。一般健美爱好者为了获得最大的进步,营养摄取也要达到如此精确的程度吗?回答是肯定的。精确度不一定那么高,但营养确是成功的关键因素之一。没有科学的营养供给,健美就会变成一种平淡无奇的力量训练,对健美运动员来说就为将来被淘汰埋丁了祸根。

现代健美营养讲究科学性,要通过识别错误的营养方式来获得正确的营养方法,本文就是为了起这个作用。

1.过量饮食

过多的热量摄入会造成脂肪堆积。过量的饭食就是首要的错误营养方式。经过艰苦训练而获得的强健肌肉,如果被一层厚厚的脂肪所覆盖,会是一种什么样的感宽呢?显然,超重了就要少吃,少吃才能降低体重。请注意,如果你只是吃得少了,却仍保持原来的饮食结构,结果体重是减轻了些,但肌肉所占的比例没有变。

要想减少脂肪,保持肌肉健壮,除进行有氧运动外,就要讲求合理营养,要吃一定数量的蛋白质、碳水化合物和脂肪,并学习一些营养知识。要了解食物所含的营养素,掌握营养标准。为了增加肌肉,你需要蛋白质;为了保持精力和运动能力,你需要碳水化合物;为了减掉脂肪,获得身体外形的改观,你需要一定数量的营养,但不可超量,应了解足量和超量的区别。每个人都不一样,要自己尝试。

2.缺量饮食

饮食不足与饮食过量具有同等的危害性。如果饮食中缺乏正常的营养,就不可能练出健美的肌肉。足量的蛋白质、碳水化合物、脂肪是肌肉训练所必需的。你需要高质量的食物来增长肌肉,需要大量地摄取这类食物。一个具有正常心血管功能的健美训练者,因为有额外新陈代谢的需求,所以要有额外的营养补充。

3.摄入蛋白质不足

蛋白质是肌肉增长最重要的营养源。问题在于摄取纯蛋白质,而蛋白质与脂肪通常是共存在食物中的,肉、禽、奶酪等主要蛋白质食物都含有大量脂肪。健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽。牛排等。这些食品能提供充足的纯蛋白质。每天每磅体重应摄人1一1.5克蛋白质,可将食物分成4一8份,有间隔地进食。

4.不为自己准备膳食

准备膳食是一问非常重要的技术。要练好健美,必须自己准备膳食。而大多数健美运动员,包括一部分女运动员都不亲自做饭,这就大锗特错了。要知道依赖别人,或饭堂,或快餐店,是无法满足健美运动员少吃、多餐、营养丰富的进食需求的。你不仅要严格控制饮食,而且要创造性地做出多种饭菜,不然你的饮食就会格外单调。去皮去内脏的食物是健美运动员训练日和休息日的食物,但你要有想象力,有创造性,这样鱼和鸡蛋清才不会变得单调。要想变单调无味为丰富多彩,就得看书、找食谱然后自己进行精心调配。

5.不做营养记录

制订一个营养记录表,记录下什么食物有效,吃下后的肌肉感觉,什么食物无效等等是非常必要的。长期坚持下去,你就会根据以往的资料对食物营养做出精确的、正确的、明智的评估与调整,以使营养摄取保持最佳状态。所以,一定要做营养记录,如进食时间、食物类型,蛋白质、糖、脂肪、钾、钠、钙、维生素等基本摄人量等等,以及自己的身体状态。为此,你还要买一本有关食物营养的书,以便随手查阅。

6.太多的脂肪和糖

脂肪是热量最高的食物,每克产生9大卡热量,而且是最难消化、最易储存的物质。尽管大阳和其它身体组织需要一些脂肋,但需要量很少,一般低脂食物所含的脂肪已足够用了。在体内糖最易转化为脂肪,而且低脂食物也可能含糖,多吃后同样会转化为脂肪。一些运动饮料、运动营养品都含糖,不能多吃多饮。总之,每天脂肪的摄人量不得超过总热量的15%。

7.饮水不足

人体含有67%的水。水分子参与全身的新陈代谢。多饮水可使微血管保持清洁、畅通。经常清洗身体细胞组织,可使肌肉细胞得到再生。每人每天以喝2.3升水为好。

8.缺乏正常平衡

在体内维持正氮平衡才能给肌肉生长提供条件。怎样才能做到呢?每天2一3小时进食一次。一天中有规律地少量进食,身体会最有效地吸收营养成分。进食高蛋白和碳水化合物,且最好用同等的时间间隔进食。怎样做到2一3小时进食一次呢?一个营养面包加一杯脱脂奶,可提供50克蛋白质和50一100克碳水化合物。吃一个三明治或喝一怀蛋白质饮料能花多少时间?吃一份水果加一个鸡脯又能花多少时间?显然,准备充分的话什么都不会影响,很容易做到。

9.每餐的食物搭配不当

不平衡在现今世界无处不在,饮食也不例外。营养学家所说的食物平衡与健美界所说的食物平衡有所不同。健美认为最理想的食物平衡是吃精蛋白质,含淀粉和纤维素的碳水化合物,少许脂肪,比例要因人而异。有些人对碳水化合物敏感,不能多吃含淀拗的碳水化合物,不然就会使皮脂太厚;有些人吃土豆和米饭效果很好。人的新陈代谢功能各具特色,不能干篇一律,进食比例可以自己调整,大至是:50%碳水化合物,35%蛋白质,15%脂肪。目的是减少脂肪,增加肌肉。怎样做到50:35:15呢?最简单的办法就是拿一个盘子,盛50%的米饭或土豆、山芋,另一半盛鸡腿、鱼或牛肉,不必担心15%的脂肪,上述食物已含有足够的脂肪了。

10.忽视辅助食物

接照上述原则进食,还有一些漏洞和不足,再加一些辅助品就完善了。有人觉得辅助营养品贵,还怕它和正餐有冲突等等。错了,有条件的话,不妨服用一些高蛋白粉,复合维生素,以及牛肝片等等,因为它们对你的恢复,增加训练强度,完善体格等会有很大帮助。

“入学、就业都取消了乙肝检查,还要重视乙肝防治吗?”“乙肝患者怎样减少得肝硬化、肝癌的危险?”“得了脂肪肝是不是吃药就能治好?”……昨日是全国爱肝日。市传染病医院(市一医院南院)肝病专家、主任医师杜杰、李向军昨日做客本报热线 96333,为市民提供肝病防治的专业指导。

关键词 药物性肝炎

吃中成药伤了肝脏

全职太太李建琳来电说,她特别注意饮食卫生,近段时间脸色却日渐发黄,连眼珠也发黄了。“可我很少在外面吃饭,应该不会患肝病吧。”在专家的进一步询问中,李女士说,人到中年的她特别注重保养,长期服用中成药和各种保健品。专家提醒,她很可能因为乱服药、乱吃保健品,患上了药物性肝炎,建议尽快到医院检查。

专家介绍,随着人们生活水平和保健意识提高,类似的病例较为常见。李向军提醒,抗结核药、抗生素和中成药都容易引发药物性肝炎。“是药三分毒,身体没有疾病,不要长期服用中成药和保健品。”

关键词 乙肝防治

乙肝患者要严格戒酒

大学毕业生林涵体检时检查出感染了乙肝病毒,虽然经过治疗肝功能已经正常。日前,国家相关部门明确取消入学、就业体检中乙肝检测项目。这个消息让小林松了一口气。他咨询,这是不是意味着乙肝病毒对人体的危害并不严重,只要肝功能正常,就不需治疗。

专家提醒,国家取消体检中的乙肝检测,并不意味着可以轻视乙肝,肝癌患者中90%以上是乙肝患者。因此,乙肝患者必须定期复查,在正规医院接受系统的抗病毒治疗,严格戒酒。临床数据显示,即使是肝功能正常的乙肝病毒感染者中,20%以上的患者肝脏有较严重的损伤。“肝功能正常的乙肝病毒感染者,至少每年要做一次全面的肝脏检查。”

关键词 脂肪肝

脂肪肝患者要多运动

王府花园的蒋姝说,她老公应酬很多,饮酒和食用高脂肪食品较多,早几年就检查出脂肪肝。“脂肪肝算不算病?”杜杰介绍,早期和中期的脂肪肝都是可逆的,但没有什么特效药,这种“富贵病”最重要的是注意饮食,限制高热量的食物和酒精摄入,加强锻炼,再通过药物辅助治疗。如果脂肪肝不引起重视,则可能发展为肝硬化,治疗的难度就非常大。

导读:青少年时期正处于长知识、长身体的关键时期,最突出的特点就是一个“长”字。随着青春期的来临,人体内一场蓬蓬勃勃的变化便开始了。身体长高的速度,每年少则6—8厘米,多则10—13厘米;体重每年少则增加5—6公斤,多则8—10公斤。

因此,青春期要摄取大量的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、水等营养物质,才可能使机体内的同化过程超过异化过程,达到充分的发育。那么,青春期的营养补充应该注意哪几个方面呢?

提倡平衡的膳食供给 平衡膳食是指食物种类齐全,数量比例适当,符合人体需要的膳食。提倡膳食平衡的目的是保证青少年达到全面的营养供给量,使摄入的各种营养素均能满足其机体的生理需要。因此,青少年每天的膳食应多样化,粗细粮及副食品的种类和数量都应搭配适当,避免营养素摄入不均。

建立合适的膳食制度 膳食制度包括每日进餐的次数、时间及各餐热能的分配等。膳食制度的建立应与青少年的生理特点、学习生活情况相符合,如注意早餐质量,三餐热能分配以早餐占30—35%、午餐占40%、晚餐占25—30%为宜。一日中各餐的间隔时间最长不超过6小时。合理的膳食制度有利于保证青春期胃肠道的正常生理机能,提高机体对食物营养素的吸收作用。

养成良好的饮食习惯 青少年应养成定时定量进餐、不挑食、不偏食、不吃零食的饮食卫生习惯,达到平衡膳食的要求,预防各种因饮食不规律造成的消化道疾病,从而有利于青春期的健康成长。